Stuttgart Sb Restaurant Iden


SB-Restaurant IDEN Gmbh

           Eberhardstr. 1
           70173 Stuttgart
           Telefon: 0711-235989
           Z.Zt. keine eigene Homepage

           Rohkost-Info: 

           Rohkost:
           Morgens/mittags (ab 11:00 Uhr geöffnet) ist das Rohkost-Angebot am größten
           (abends werden die Salate dann z.T. zusammengemixt)
           Blattsalate, Gemüsefrüchte, Gemüse 
           Die Salatsaucen sind klassisch, also nicht roh. Da aber jeder seinen Teller selbst
           zusammenstellt, können Rohköstler entsprechend den Orangensaft als Sauce
           nehmen. Zitronensaft soll auch da sein.

           Säfte: 
           Obstsäfte, z.B. Orange, Orange-Ananas, Orange-Banane (i.d.R. frisch gepresst,
           jetzt im Sommer wg. der Hitze zum Teil mit Konzentrat versetzt)
           Gemüsesäfte: Rote Beete-Saft und Karotten-Saft ist frisch gepresst (der
           "Gemüsesaft" ist nicht roh, sondern aus der Flasche)

           Kommentare von Vegetariern, die das IDEN bereits besucht haben:
           (Punktvergabe: 1 schlecht, 10 sehr gut) 

           1. riesengroße Salattheke, täglich wechselnde warme Gerichte und zur
           Mittagszeit brechend voll, da alle das IDEN zu schätzen wissen (Punkte: 9)
           Sandra Rehs (6/1/01 19:55:06) 

           2. größte & beste vegetarische/vegane Auswahl in der Region (Punkte: 9) Eleni
           Konstantinidou (20/3/01 17:39:03) 

           3. superfrisches Essen! Die feinen Säfte sind auch sehr schmackhaft. Ein
           Dankeschön an das Iden-Team! (Punkte: 10) Eva T. (22/3/01 23:24:44) 

           4. Grosse Auswahl - super frische Salate - tolle Säfte - immer frisch zubereitete
           Bratlinge - einfach super !!! (Punkte: 10) Dorothea Möck (21/4/01 10:26:52) 

           5. Zutaten z.T. aus biologischem Landbau, tolle vegetarische Auswahl für jeden
           Geschmack, etwas teuer; Atmospäre entspricht etwa der eines Wartesaals
           (Punkte: 8) Ivar Emde (16/10/01 13:55:03) 

           6. Qualität ist ok, aber wer hier 10 Punkte verteilt war noch nie gut essen !
           (Punkte: 5) k-h. brenner (15/12/01 11:44:35)

           Quelle der Kommentare: http://www.protectcom.com/fg/results.cfm?p=7

           7. Hier kommentiert Hartmut D.: habe schon oft im Iden gespeist. Irgendjemand beschreibt die Atmosphäre sei die eines
Wartesaales. Solch angenehmer Wartesaal würde der Bahn gut stehen. Hier verschiedene Innenansichten des Iden-Restaurants:
http://www.kallerkunst.de/files/skulpturen/projekte/iden.html
Wenn man die gebraten, gekochten Speisen ignoriert, bietet das Iden
genug Auswahl für vegane Rohköstler. Die Qualität ist meistens gut,
und vor allem Bio. Ich vergebe 8 Punkte.


Letzte Änderung: 7.12.2005 10:28:36 - Autor: Brigitte Rondholz - Letzter Autor: Hartmut D.
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